Simpan di lemari es
Simpan TEH HIJAU CINA dalam wadah buram kedap udara di lemari es dan meminumnya kapan saja. Jika Anda berencana menyimpan teh lebih lama, sebaiknya simpan di lemari es. Kaleng juga harus ditutup rapat dengan hati-hati untuk mencegah kelembapan dan bau dari makanan lain di lemari es. Saat Anda mengambil teh dari lemari es untuk mengisi kembali wadah hariannya, pastikan untuk mendinginkannya hingga suhu kamar sebelum membukanya. Perbedaan suhu dapat menyebabkan pengembunan, yang pada akhirnya mempengaruhi kualitas teh. Tunggu setidaknya setengah hari sebelum dibuka.
Simpan dalam termos
Bagi keluarga yang mungkin tidak memiliki kulkas, teh bisa disimpan di termos. Isi termos dengan daun teh dan tutup dengan lilin.
Teh yang disimpan dengan cara ini dapat tetap segar selama berbulan-bulan atau bahkan setahun.
Simpan dengan kapur tohor
Simpan teh hijau dalam wadah buram pada suhu kamar dan tambahkan jeruk nipis di sekitarnya.
Jeruk nipis membuat teh tetap kering. Pastikan untuk mengganti kapur tohor setelah beberapa bulan.
Pilih teh yang tepat
Kualitas teh bergantung pada cara menanam, memanen, dan memprosesnya.
Teh yang ditanam secara alami dengan jumlah pupuk paling sedikit lebih baik. Metode pencatatan dan pemrosesan yang benar juga memainkan peran penting. Disarankan juga untuk membeli teh awal musim semi yang dipanen antara bulan Februari dan April, karena kualitasnya cenderung lebih tinggi.
Makan dalam dua bulan
Sulit untuk memastikan wadahnya benar-benar kedap udara, sehingga disarankan untuk minum teh dalam waktu dua bulan.
Simpan dalam kantong plastik
Simpan teh hijau dalam kantong plastik tebal buram dan peras udara sebanyak mungkin sebelum disegel.
Masukkan ke dalam kantong plastik lain, tutup rapat, lalu masukkan ke dalam wadah dan tutup rapat. Langkah-langkah ini memastikan bahwa kemungkinan masuknya udara dan kelembapan ke dalam daun teh diminimalkan.