Beberapa Tips Untuk Mendapatkan Secangkir Teh Hijau China Terbaik

• Gunakan teko, bukan bola teh. TEH HIJAU CINA membutuhkan ruang untuk mengembang saat curam.

• Hati-hati dengan suhu air. Saya sarankan memanaskan air hingga hampir mendidih (sekitar 180 derajat). Jika airnya terlalu panas, daun teh akan memasak teh dan rasanya terlalu pahit. Hangatkan cangkir Anda dengan air panas terlebih dahulu agar suhu air seduhan tidak terlalu cepat dingin.

• Perhatikan kualitas air. Jika air Anda terasa tidak enak, teh Anda akan terasa tidak enak.

• Curam selama 1-3 menit. Semakin kecil ukuran daunnya, semakin cepat teh meresap. Namun, jika Anda menyeduh teh terlalu lama, teh akan menjadi terlalu pahit lagi. Anda dapat bereksperimen sedikit untuk menemukan rasa yang paling Anda sukai.

• Simpan teh di tempat sejuk dan kering.

• Bagi yang ingin menghindari kafein (seperti saya), masukkan teh ke dalam air hampir mendidih selama 30 detik, tuangkan airnya lalu buat teh. Ini menghilangkan sebagian besar kafein.

Jika Anda memiliki pertanyaan, selamat datang untuk mengunjungi.