TEH HIJAU CHINA 41022 paling sering ditemukan dalam bentuk daun lepas atau dikemas dalam teh celup, namun Anda juga bisa mencobanya sebagai teh matcha. Teh hijau matcha dibuat dari tanaman teh yang ditanam di tempat teduh. Setelah dipanen, daunnya digiling menjadi bubuk halus. Bubuk ini diaduk dan dilarutkan ke dalam air panas atau susu. Matcha merupakan minuman lezat dan kaya rasa yang bisa Anda nikmati sebagai pengganti kopi atau teh hitam.
Tahukah kamu?
Dibandingkan teh hijau biasa, teh matcha lebih tinggi polifenol, protein, potasium, dan vitamin A.
Kandungan kafein teh hijau
Jika Anda membatasi asupan kafein, teh hijau mungkin merupakan pilihan yang lebih baik daripada kopi. Secangkir teh hijau standar berukuran 8 ons mengandung sekitar 35 mg kafein, dibandingkan dengan 100 mg untuk kopi seduh. Perlu diingat bahwa teh hijau tanpa kafein mungkin tidak memberikan manfaat yang sama, karena penelitian menunjukkan bahwa tanpa kafein menurunkan jumlah senyawa volatil dalam teh.
Suplemen teh hijau
Tanaman obat ini banyak ditemukan dalam bentuk suplemen seperti ekstrak teh hijau (GTE). Suplemen GTE mengandung L-theanine, katekin individu seperti EGCG, dan banyak konstituen aktif lainnya. Jika Anda seorang pasien, kami selalu menyarankan untuk berbicara dengan praktisi kesehatan integratif Anda sebelum mencoba suplemen baru.