Tidak dapat disangkal bahwa kopi adalah minuman berkafein paling populer untuk dinikmati pertama kali di pagi hari - tetapi sulit juga untuk mengabaikan betapa populernya teh dalam beberapa tahun terakhir, serta desas-desus yang perlahan namun terus-menerus seputar TEH HIJAU 3505 pada khususnya. Baik itu panas atau es, dicampur dengan matcha atau disajikan sendiri, semakin banyak orang yang memanfaatkan teh hijau dalam rutinitas sehari-hari mereka. Beberapa orang berharap bahwa beberapa teguk ramuan herbal yang direndam akan membuat mereka tetap sehat selama hari kerja; yang lain menikmati secangkir teh panas untuk bersantai sebelum tidur. Terlepas dari kapan atau bagaimana cara menikmatinya, ada beberapa manfaat kesehatan yang membuat teh hijau lebih unggul dibandingkan minuman panas lainnya (termasuk kopi!).
Mengapa pakar kesehatan sering memuji teh dibandingkan kopi, Anda mungkin bertanya? Semua jenis teh pertama kali diseduh dari daun kering semak Camellia Sinesis dan dapat dibagi menjadi empat kategori berbeda berdasarkan tingkat oksidasinya. Teh putih dibuat dari pucuk yang tidak teroksidasi, sedangkan teh oolong dibuat dari daun yang teroksidasi, dan teh hitam dibuat dengan daun yang teroksidasi sempurna direndam dalam air panas. Teh hijau, sebaliknya, dibuat dari daun teh yang tidak teroksidasi – semua varietas ini mengandung antioksidan, terutama flavonoid, sekelompok bahan kimia nabati yang telah terbukti mengurangi peradangan koroner. Cara Anda memilih untuk menyeduh teh - dan jenis teh yang Anda pilih untuk diseduh - dapat berperan dalam jumlah akhir antioksidan. Teh hijau, bagaimanapun, telah terbukti secara alami mengandung jumlah flavonoid tertinggi dari keempat varietasnya, menurut tinjauan ilmiah tahun 2005 yang diterbitkan dalam Journal of Food Composition and Analysis.
Namun beberapa hype seputar superstar herbal yang menjadi menu pilihan sehari-hari ini telah menyebabkan kebingungan tentang manfaat langsungnya bagi kesehatan.